13 super moćnih namirnica koje prirodno snižavaju krvni pritisak, dijeta i nutricionizam, zdravlje i prevencija, magazin
DIJETA & NUTRICIONIZAM

25 May 2022

13 SUPER MOĆNIH NAMIRNICA KOJE PRIRODNO SNIŽAVAJU KRVNI PRITISAK

Postoji razlog zbog kojeg su UN proglasile Međunarodnu godinu kinoe. Ova čitava žitarica sa velikom količinom proteina ima blag ali pun ukus orasa, sadrži mnogo fitonutrijenata koji štite zdravlje, zajedno sa velikom dozom magnezijuma...

Hrana koja leči

Jeste li se ikada pitali kako sniziti krvni pritisak? Natrijum je uvek bio smrt za visok pritisak – količinom koju uzimate kroz ishranu, bićete potpuno sigurni. Ali istraživanje pokazuje da je to jednako važno kao i izbor hrane sa prirodno niskim nivoom natrijuma i visokim nivoom najmanje 2 od 3 moćna minerala: kalcijum, kalijum ili magnezijum. Dodajte ih u 13 balansiranih oblika ishrane kako biste smanjili rizik od moždanog udara ili srčanog udara gotovo na polovinu.

Beli pasulj

Jedna šolja belog pasulja obezbeđuje 13% kalcijuma, 30% magnezijuma i 24% kalijuma koje trebate svaki dan.

Savet: Ovu namirnicu  možete koristiti kao prilog, dodati u supu ili predkelo. Kao bezmesni izvor proteina, to je odličan izbor za vegeterijance. Birajte beli pasulj bez soli ili dobro isprani beli pasulj u konzervi sa niskim nivoom natrijuma ili skuvajte osušeni pasulj tokom noći u laganom kuvalu.

Svinjska pečenica/ krmenadla

Oko 100 grama svinjske pečenice obezbeđuje 6% magnezijuma i 15% kalijuma koji trebamo svakog dana.

Savet: Obožavaoci mesa, uživajte! Ovo suvo parče obezbeđuje mnogo mesne arome i satisfakcije, bez pretrpavanja zasićenim mastima koje možemo naći u masnijim tipovima svinjetine ili govedine. Pripremajte veće komade pečenice (ili ih nekoliko ispecite na grilu ili u rerni) i sačuvajte ostatke u frižideru ili zamrzivaču za obroke tokom vikenda.
Bezmasni obični jogurt

Jedna šolja bezmasnog običnog jogurta obezbeđuje 49% kalcijuma, 12 % magnezijuma i 18% kalijuma koje trebate svaki dan.

Savet: Hladan i kremast, jogurt je glavni sastojak u mineralima bogatom doručku, sa salatama i sosovima čak i u predjelima. Većina robnih marki običnog jogurta imaju tendenciju postavljanja viših nivoa kalcijuma od grčkih vrsta. Možete kontrolisati masti i hranljive sastojke tako što ćete napraviti svoj vlastiti jogurt.

Tilapija

110 grama tilapije daje 8% magnezijuma i 8% kalijuma koji Vam  je potreban dnevno.

Savet: Ova lagana bela riba je dostupna cele godine u supermarketima i ribarnicama, sveže ili smrznute. Možete ih peći, pržiti ili malo propeći, posuti ih različitim začinima ili ih preliti sosom od kivija-avokada, bogatim mineralima. Tilapija sadrži ekstremno niske količine toksina koji se oslobađaju u životnu sredinu, kao što su živa ili polihlorinisani bifenili (PCB), što se smatra održivim i dobrim izborom za pitanje očuvanja životne sredine. Većina tilapija uzojenih u SAD i Evropi je uzgojena u zatvorenim sistemima ribnjaka, hrane se biljkama; to je pristup uzgoja koji ne predstavlja pretnju tržištu divlje ribe, prema informacijama neprofitne organizacije Food and Water Watch.

Kivi

Jedan kivi sadrži 2% kalcijuma, 7% magnezijuma i 9% kalijuma koji su Vam potrebni svaki dan.

Savet: Kivi je dostupan tokom cele godine u marketima, sa poreklom iz kalifornijskih voćnjaka od novembra do maja ili sa Novog Zelanda od juna do oktobra. (Kivi je dobio ime po novozelandskoj ptici kivi, čije braon perje podseća na ovo voće). Zreli kiviji se mogu skladištiti u frižideru ili u hladnjačama. Sadrže više C vitamina nego posluženi komadi pomorandže.
Breskve i nektarine

Srednje velika breskva ili nektarina obezbeđuje 1% kalcijuma, 3% magnezijuma i 8% kalijuma koje trebate tokom dana.

Savet: Smrznuti nezašećereni komadi breskve su odlična alternativa za sveže breskve i nektarine. Samo ih odmrznite na vreme ili ih pripremite u blenderu.

Banane

Jedna srednja banana obezbeđuje 1% kalcijuma, 8% magnezijuma i 12% kalijuma koje trebate svaki dan.

Savet: Nema potrebe za bacanjem mekih banana kada im kora postane smeđa. Oljuštite, napunite ili zamrznite za upotrebu u frapeima. (Bonus: banana pomaže smanjenju hormona stresa u krvi).

Kelj

Jedna šolja kelja, svežeg ili kuvanog daje 9% kalcijuma, 6% magnezijuma i 9% kalijuma koje trebate svaki dan.

Savet: Nizak sa kalorijama, kelj se smatra super hranom, sadrži veliku dozu antioksidansa kao i alfa-linolne kiseline, dobra masnoća bazirana na biljkama koja hladi inflamatorne procese. Tanki, delikatni lostovi mladog kelja su velika alternativa za salate. Ili, možete probati prašak od kelja kao dodatak u frape.

Crvena paprika babura

Jedna šolja sirove paprike babure obezbeđuje 1% kalcijuma, 4% magnezijuma i 9% kalijuma koje trebate svaki dan.

Savet: Paprike babure držati u frižideru do 10 dana. Držati ih umotane u lagani vlažni papir tako da se neće osušiti. Možete sačuvati ostatke koji se kasnije mogu upotrebiti u kuvanim jelima.

Brokoli

Jedna šolja kuvanog brokolija obezbeđuje 6% kalcijuma, 8% magnezijuma i 14% kalijuma koje trebate svaki dan.

Savet: Ovo povrće je takođe izvrstan izvor fitonutrijenata koji se bore protiv kancera nazvanih glukozinolati. Možete upotrebiti smrznuti brokoli u mnogim kuvanim predjelima i prilozima.
Slatki krompir

Jedan srednje veliki slatki krompir sa ljuskom obezbeđuje 4% kalcijuma, 8% magnezijuma (7% bez ljuske) i 15% kalijuma (10% sa ljuskom) koje trebate tokom dana.

Savet: Toliko je sladak da može biti desert, tako da su odlični dodaci i u frape. Ispecite nekoliko krompira i imaćete spreman dodatak za brzi frape ili ostale recepte.

Kinoa

Pola šolje kuvane kinoe obezbeđuje 1.5% kalcijuma, 15% magnezijuma i 4.5% kalijuma koji vam trebaju u toku dana.

Savet: Postoji razlog zbog kojeg su UN proglasile Međunarodnu godinu kinoe. Ova čitava žitarica sa velikom količinom proteina ima blag ali pun ukus orasa, sadrži mnogo fitonutrijenata koji štite zdravlje, zajedno sa velikom dozom magnezijuma. Potrebno je duplo manje vremena da se skuva nego što je to potrebno za braon pirinač. Kinoa ne sadrži gluten, što je odlična opcija ako niste tolerantni na gluten ili bolujete od celijaklije. Kinoa koja je najpristupačnija na tržištu je zlatno bež boje, ali crvene i crne varijante su takođe dostupne i smatrate da su vredne da pokušate.

Avokado

Polovina avokada obezbeđuje 1% kalcijuma, 5% magnezijuma i 10% kalijuma koji su Vam potrebni svaki dan.

Savet: Osim minerala koji umirujuće deluju na organizam i mononezasićenih kiselina zdravih za srce, avokado sadrži zdrave karotenoide. Ljuštite pažljivo; tamno zeleno meso odmah ispod ljuske avokada, sadrži velike  količine sastojaka koji služe za borbu protiv oboljenja.


Reklame

Povezane teme

5 ZNAKOVA DA JE VAŠEM TELU POTREBNO VIŠE VLAKANA

5 ZNAKOVA DA JE VAŠEM TELU POTREBNO VIŠE VLAKANA

Čak i ako nemate zatvor, Vašim crevima je možda ipak potrebno više dijetetskih vlakana kako bi Vam pomogla da zaštitite svoje telo....

KAKO DO PERSONALIZOVANOG PLANA ISHRANE ZA DOBRO ZDRAVLJE? NUTRIGENETIKA I GI EFFECTS (MIKROBIOTA)

KAKO DO PERSONALIZOVANOG PLANA ISHRANE ZA DOBRO ZDRAVLJE? NUTRIGENETIKA I GI EFFECTS (MIKROBIOTA)

Danas, u moru raznovrsnih dijeta i fitnes trendova, biranje pravog lifestyle-a postaje veliki izazov. Da li odabrati Mediteransku, Atkinsonovu, Paleo ili Keto dijetu?...

KONTROLIŠITE UNOS: OVO VOĆE I POVRĆE, IAKO JE ZDRAVO, POVEĆAVA NIVO ŠEĆERA U KRVI

KONTROLIŠITE UNOS: OVO VOĆE I POVRĆE, IAKO JE ZDRAVO, POVEĆAVA NIVO ŠEĆERA U KRVI

Dok su voće i povrće neke od najzdravijih namirnica, stručnjaci upozorava da određene vrste mogu povećati šećer u krvi....

ZDRAV GUBITAK TEŽINE - NAJČEŠĆE POSTAVLJANA PITANJA I ODGOVORI

ZDRAV GUBITAK TEŽINE - NAJČEŠĆE POSTAVLJANA PITANJA I ODGOVORI

Pored opšteg boljeg osećaja, bolje pokretljivosti, manje umora, manje zadihanosti pri naporu, neki drugi pokazatelji zdravlja značajno će se poboljšati...

NAMIRNICE KOJE KARDIOLOZI STROGO ZABRANJUJU

NAMIRNICE KOJE KARDIOLOZI STROGO ZABRANJUJU

Da bi srce bilo zdravo, veoma je važno paziti na ishranu i voditi računa o stilu života i navikama....

NAUKA O TELESNOJ MASNOĆI

NAUKA O TELESNOJ MASNOĆI

Mnogi od nas provode dosta vremena pokušavajući da se drže dijete i da je sprovode, ali malo dodatnog punjenja zapravo može predstavljati dobru stvar....

DIJETE U TRENDU U 2022. GODINI

DIJETE U TRENDU U 2022. GODINI

Na društvenim mrežama ćete verovatno naleteti na ove nove prehrambene pristupe. Dijetetičarka Melissa Meier opisuje njihovu vrednost....

PRIRODNI BENEFITI BELOG LUKA

PRIRODNI BENEFITI BELOG LUKA

Beli luk se u terapeutske svrhe koristi više od 5.000 godina. U stvari, korišćen je kao antiseptik tokom dva svetska rata!...

VAŠA NOVA PRAVILA U VEZI ISHRANE: 11 PAMETNIH NAČINA DA OSTANETE TANKI CEO ŽIVOT

VAŠA NOVA PRAVILA U VEZI ISHRANE: 11 PAMETNIH NAČINA DA OSTANETE TANKI CEO ŽIVOT

Jedna stvar koju smo naučili dok smo bili zatvoreni je da ponovo počnemo da kuvamo. (Pozdrav domaćem hlebu i toplim kolačićima iz rerne!). No ako su nasleđe izolacije širi struk i uske pantalone, tu smo da vam pomognemo......

ZAŠTO JE SAD NAJBOLJE VREME DA ZAPOČNETE DIJETU?

ZAŠTO JE SAD NAJBOLJE VREME DA ZAPOČNETE DIJETU?

Ako se vi, ili neko do koga vam je stalo, upuštate u gubitak kilograma, razumevanje fizioloških reakcija u organizmu na prekomerni unos kalorija može vam pružiti prednost da uspešno sprovedete svoju odluku....

10 RAZLOGA ZAŠTO SE SALO NA VAŠEM STOMAKU NE TOPI

10 RAZLOGA ZAŠTO SE SALO NA VAŠEM STOMAKU NE TOPI

Jednostavni ugljeni hidrati (kao oni u čipsu) i dodati šećer (npr. u zašećerenom piću) povećavaju šećer u krvi, što dovodi do stvaranja ogromnih količina insulina – hormona koji podstiče jetru na skladištenje masti na stomaku i kukovima......

13 SUPER MOĆNIH NAMIRNICA KOJE PRIRODNO SNIŽAVAJU KRVNI PRITISAK

13 SUPER MOĆNIH NAMIRNICA KOJE PRIRODNO SNIŽAVAJU KRVNI PRITISAK

Postoji razlog zbog kojeg su UN proglasile Međunarodnu godinu kinoe. Ova čitava žitarica sa velikom količinom proteina ima blag ali pun ukus orasa, sadrži mnogo fitonutrijenata koji štite zdravlje, zajedno sa velikom dozom magnezijuma......

10 NAJGORIH NAMIRNICA ZA VAŠU DECU

10 NAJGORIH NAMIRNICA ZA VAŠU DECU

Ako Vaše dete zaista treba nešto slatko nakon svakog obroka, dajte mu mešavinu bobičastog voća sa grožđem ili mu pripremite kolače ili sličan slatkiš, pomoću prirodnih sastojaka......

7 STVARI KOJE ĆE VAM SE DEŠAVATI AKO ZAPOČNETE BEZGLUTENSKU DIJETU

7 STVARI KOJE ĆE VAM SE DEŠAVATI AKO ZAPOČNETE BEZGLUTENSKU DIJETU

Hrana bez glutena ne znači hranu bez kalorija. Zapravo, mnoge verzije hrane bez glutena sadrže više kalorija, masti, šećera i natrijuma nego hrana sa glutenom, što se oseti u promeni ukusa i teksture koja se dešava kada se ukloni pšenica......

10 POGREŠNIH MITOVA O VEGETERIJANSKOJ ISHRANI

10 POGREŠNIH MITOVA O VEGETERIJANSKOJ ISHRANI

Iako trudnoća nije pravo vreme za eksperimentisanje sa ishranom, žena koja već upražnjava ishranu baziranu na biljkama, ima manje šanse da se prekomerno ugoji tokom trudnoće, čime se smanjuje rizik od gestacijskog dijabetesa i visokog krvnog pritiska...