Beli luk se u terapeutske svrhe koristi više od 5.000 godina. U stvari, korišćen je kao antiseptik tokom dva svetska rata!
Njegov glavni antimikrobni sastojak salicin nastaje kada se sveži beli luk isecka ili smrvi, kaže Sierra Goncharoff, lekar naturopata i doktor Nacionalnog univerziteta za prirodnu medicinu u Portland-u, Oregon. Ona deli sa vama nekoliko načina za kućnu upotrebu.
MASKA ZA ČIŠĆENJE KOŽE
Beli luk sadrži selen, vitamin C, cink i bakar, i svi ovi sastojci su odlični za zdravlje kože. Da biste pomogli u lečenju akni, dodajte 3 do 4 kapi ulja belog luka u paket blatnjavih maski i nanesite pastu na svoj lice. Pustite da odstoji 10 do 15 minuta, a zatim isperite hladnom vodom.
UMIRIVAČ GRLA
Oljuštite 8 do 10 čenova belog luka i razbijte ravnom stranom noža. Stavite u teglu sa poklopcem i prekrijte 1 šoljom meda. Ostavite na tamnom mestu nedelju dana; otvarajte svakih nekoliko dana kako bi se oslobodili mehurići gasa izazvani fermentacijom. Konzumirajte 1 kašiku po potrebi (bezbedno je za odrasle i decu stariju od 1 godine). Što duže beli luk fermentira, to će biti slađi; može da stoji godinu dana.
Držite ovaj začinjeni lek pri ruci da ga pijuckate kada osetite prehladu. Oljuštite i iseckajte 1/2 šolje luka i 1/2 šolje belog luka. Oljuštite i narendajte komade rena i đumbira od 7 cm. Stavite sastojke u staklenu teglu sa poklopcem, sa mrvicom kajenskog bibera i 2 šolje jabukovog sirćeta. Pokrijte i pustite da odstoji nekoliko nedelja; svakodnevno protresite teglu. Za upotrebu dodajte 0,03 l tonika na 0,25 l tople vode i dodajte med po ukusu (razblaživanje pomaže u smanjenju oštrine, tako da je ukusniji). Čuvati na sobnoj temperaturi do 6 meseci.
